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映えチョコレシピ★シガレットチョコのお絵描きが楽しい!

お絵描きした生地をオーブンで焼き、熱いうちにくるっと巻いたチョコ風味のシガレットクッキー。お絵描きを自由に楽しんで♪

2021.04.13

【材料】(30人分・1人3本ずつ)

■卵白…120g ■砂糖…90g ■薄力粉…90g ■アーモンドプードル…30g ■溶かしバター…120g ■ココアパウダー…大さじ1

【作り方】

【作り方】

1 ボウルに卵白と砂糖を入れ混ぜ、薄力粉とアーモンドプードルをふるいながら加え、溶かしバターを入れて混ぜる。約半分を別のボウルに移してココアパウダーを入れ混ぜる。 

2 クッキングシートを敷いた天板に1の生地を間隔をあけて置き(ティースプーンで1杯程度)、スプーンの背でうすくのばす。色違いの生地で、その上から丸や波線などの模様をつけて、170℃に温めたオーブンで約5〜6分焼く(生地の縁がうっすらと茶色になればOK)。 

3 オーブンから天板を出さずに、1枚ずつ取り出して、箸などにくるくるまきつけて形をつくっていく。これを繰り返す。生地をオーブンから出した時点から、すぐにかたくなるので、やわらかいうちに急いで作業をすること!

箱に詰めれば本物のシガレット⁉

箱に詰めれば本物のシガレット⁉

引き出し型の小さめのギフトBOXにインすればユーモラス♪ 友達や男子へのプレゼントにぴったりかも。シガレットの長さを箱に合わせてつくってね。

撮影/浜村菜月(LOVABLE) スタイリスト/北川沙耶香 料理/田村つぼみ 構成/宮平なつき ♥「冷やす・焼く・固める」にかかる時間は30分内に含みません。 ♥ラッピングは、『ダイソー』『NATURAL KITCHEN』『Seria』『Can★Do』の商品を使用しています。現在、店頭にない場合もあります。

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